上海冷餐会策划公司|红酒冷餐会策划|鸡尾酒冷餐会策划|高端酒会策划|绘致文化

2015-08-07

上海冷餐会策划公司,红酒冷餐会策划,鸡尾酒冷餐会策划,高端酒会策划首选绘致文化，服务热线：021-31661316/18221859392、冷餐会是西式餐饮特色的宴请方式，以档次高、规模大、气氛好而著称。但是冷餐会相对于其他宴会相对来说比较简单，冷餐会不同于传统的中式宴请，是讲主题、讲环境、讲氛围、讲品格的宴请方式，又是既有档次又不失轻松的交流场所。所以，不同的冷餐会应有不同的明晰的主题，不同的冷餐会要创造或设置于不同的环境。譬如。重大的节日宴请，有影响的活动宴请，近阶段将接踵而来的圣诞节、元旦、春节欢庆等等，都有其独特的内涵和外延。都有不同的主题，必须在冷餐会的主题和环境上有不同的体现，既有共性，又有个性。冷餐会台面，是冷餐会中最占据视线，最反映氛围的部分，是冷餐会的大色块、大布局。

是宴请的的主色调。一般来说，有冷色调或暖色调之分，冷餐会中，我们采用了兰白横拼的冷色调，反差冷峻而不失高雅。招待会中，我们采用了黄红相间的暖色调，揉入了基本色彩，充满了节日的喜庆而又不入俗套。所以，台面设计的基本要求，既要兼顾中外文化的传统习俗，更要追求色彩的创新和谐，体现冷餐会的主题和主人的爱好。